สวัสดีครับ ห่างหายจากการนำไปเยี่ยมชม ฟาร์มแพะของเพื่อนๆมานานพอสมควร วันนี้ทีมงาน 108kaset.com จะพาไปเยี่ยมชม..ศรีปราชญ์ฟาร์มแพะ อยู่ที่ อ.ปากพนัง จ.นครศรีธรรมราช..ขับรถมาตามเส้นทางปากพนัง-มุ่งหน้าไป อ.หัวไทร เลียบชายทะเลปากพนัง ..
.
ผ่านศาล เจ้าพ่อขุนเล ..ให้เลี้ยวขวาซอยตรงข้าม ถามชาวบ้านแถวนั้นได้เลย ..พี่ๆน้องๆแถวนั้นรู้จักน้องชัยเลี้ยงแพะกันทุกคน..ไม่หลงทางแน่นอนครับ
.
พบกับน้องชัย ..คนหนุ่มไฟแรงด้านเกษตร ..ทำตัวตามสบายๆ..มีความสุขกับงานเกษตรทั้งวัน..ภาพนี้ถ่ายหน้าคอกไก่ชนครับ
.
น้องชัย ทำการเกษตรหลายอย่างที่จะสร้างเป็นรายรับ ..อาทิ ทำน้ำตาลมะพร้าว, ปลูกผักอินทรีย์, เลี้ยงแพะ ..สำหรับตอนนี้เราจะพามาเยี่ยมชมคอกแพะกันก่อนนะครับ
.
รั้วแพะใช้กิ่งต้นตาล เป็นวัสดุธรรมชาติมาทำ ..ทนแดด ทนฝน ดีและประหยัดกว่ารั้วตาข่าย หรือเหล็กดัด
.
แปลกใจ ที่น้องชัยบอกว่า ที่นี่ไม่ขายขี้แพะ ..เพราะจะหมักขี้แพะเป็นปุ๋ยใช้ปลูกผักอินทรีย์..เท่าที่มีแทบไม่พอใช้ครับ
.
.
แม่พันธุ์ลูกผสม ..ประมาณ40แม่ .. น้องชัยคุยให้ฟังอย่างถ่อมตนว่า ปีที่แล้วขายลูกแพะได้หลายแสนทีเดียว..
.
น้องชัยนำพ่อพันธุ์ สายเลือดสูง บอร์ ..มาโชว์หน้าตา หล่อมั๊ยครับ..
.
คอกลูกแพะ กำลังขุนด้วยใบกระถิน(สะตอเบา) ซึ่งมีอย่างมากมายในภาคใต้..ให้แพะแทะกินทั้งกิ่ง ไม่ได้สับหรือหั่นแต่อย่างใด..
.
ที่นี่เน้นใบกระถินเป็นอาหารหลักให้เเพะ เพราะต้องการลดต้นทุนให้ต่ำสุด..
..น้องชัยจะสู้กับอุปสรรคอย่างมากมาย เช่นหน้าฝนน้ำจะท่วมทุกปี..(ท่วมเป็นเมตร) ..และต้องสู้กับสภาพดินชายทะเลที่ไม่อำนวยกับการเพาะปลูกผักหลายชนิด ..ตอนนี้เริ่มเป็นรูปเป็นร่างขึ้นมาแล้ว ด้วยหยาดเหงื่อของน้องชัยและทุกคนในครอบครัว..
ตอนต่อไป จะพาไปดูการทำสวนเกษตรอินทรีย์โดยใช้ขี้แพะเป็นหลัก และการทำน้ำตาลจาก มาแปรรูปเป็นน้ำตาลปี๊บ ..รายได้พอเพียงใช้จ่ายและพอเหลือเก็บในครอบครัว ..สุขใจกับอาชีพเกษตร
ทางทีมงาน www.108kaset.com ขอเอาใจช่วยให้ฝันของน้องชัย สำเร็จผลในเร็ววันนะครับ ..
รอติดตามตอน2+youtube ..เร็วๆนี้